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产品介绍

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低聚异麦芽糖
  低聚异麦芽糖是以食用玉米淀粉为原料, 经液化、糖化、转苷、精制而成, 主要成分为α-1,6-糖苷键结合的异麦芽糖(IG2)、潘糖(P)、异麦芽三糖(IG3) 及四糖(含四糖)以上(Gn)的低聚糖。低聚异麦芽糖接IMO含量可分为两类: IMO-50型和IMO-90型。
  低聚异麦芽糖真高抗龋齿性,可以以低聚异麦芽糖代替白砂糖生产不易龋齿的食品和饮料。低聚异麦芽糖能够高效促进入体内有益细菌-双歧杆菌的生长繁眉,可以作为保健食品、糖果、饮料和冰淇淋等的甜昧剂。产品执行标准GB/T 20881-2007 低聚异麦芽糖。


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